1 porce

Napsat porce

* Ingredience jsou uváděny v syrovém stavu

Hlavní chod

Původní	Přepsat	Název	Kalorie	Vypnout
50g		Mrkev	17 kcal
25g		Petržel kořenová	15 kcal
20g		Cibule	8 kcal
0.5 ks		Česnek stroužky	0 kcal
5 ml		Olej olivový	44 kcal
0.26 čl		Sůl	0 kcal
100g		Rajčatové pyré (passata)	36 kcal
50g		Čočka červená	190 kcal
0.2 čl		Oregano mleté	0 kcal
0.2 čl		Bazalka mletá	0 kcal
40g		Sýr eidam 30%	105 kcal

Přidat vlastní ingredience

Sken čárových kódů vyžaduje členství Prémium, můžete však hledat podle názvu.

0. Krok

Ideální počet porcí 4. Pokud zadáte ideální počet porcí, dostanete originální množství ingrediencí, se kterými byl recept původně vytvořen. Nejedná(!) se o doporučený počet porcí na jednu osobu.

1. Krok

Zeleninu si očistíme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. Česnek nasekáme nahrubo. V hrnci si rozpálíme olej, přidáme petržel a mrkev, osolíme a zhruba 3 minuty restujeme, než se začne zelenina zabarvovat dozlatova. Poté přidáme česnek, cibuli a společně zhruba minutku restujeme.

2. Krok

Poté zeleninu zalijeme rajčatovou omáčkou, dolijeme o něco větším množstvím vroucí vody, než je rajčatové omáčky, osolíme a dovedeme k varu. Červenou čočku propláchneme v cedníku a přidáme do omáčky. Poté zvolna vaříme zhruba 5 minut odkryté, následně přikryjeme a necháme ještě 10 minut dojít a zhoustnout.

3. Krok

Dochutíme dle pocitu solí, pepřem, bazalkou a oreganem, případně přidáme trochou cukru. Podáváme ideálně s těstovinami a posypeme sýrem.

Vhodné pro:

Při vysokém cholesterolu

Bez omezení

Pro diabetiky

Při hyperurikémii (dně)

Laktózová intolerance

Bezlepková

Návody a poznámky

V kalkulačce můžete měnit počet porcí, množství ingrediencí, a přidávat ingredience úplně nové. Kalkulačka sama automaticky přepočítá všechny výživové hodnoty.

Každý recept je v základu na 1 porci. Ideální počet porcí najdete v nultém kroku.

čl = čajová lžička (cca 5g), ks = kus (u koření/ stroužků česneku cca 1g)

Vypíná ingredienci a odečítá její makroživiny z celkového počtu.

Indikuje ingredienci, jež se do celkového počtu makroživin nezapočítává.

Ideální počet porcí na recept je v kroku 0.

Občas se stane, že ingredience nevychází prakticky (např. 1/3 vejce). Pak doporučujeme vařit na ideální počet porcí nebo zaokrouhlovat nahoru.

Veškerá koření jsou pouze orientačně. Přidávejte podle chuti.

Fit italská omáčka z červené čočky

Ohodnoťte